每次假日去觀光景點,我都覺得像在打仗,其他遊客就是敵人。
我們爭奪的戰略目標不外乎這幾個:停車位、廁所、用餐、吃飯的位置、還有各種食物,有時在觀光區的便利商店裡,可能要擠老半天才能搶到一瓶飲料。
每次好好的觀光行程,總是被擁擠的人潮搞得跟難民營一樣,雖然我不喜歡這樣子,不過朋友跟家人們卻甘之如飴,還說什麼就是要這樣才有出去玩的感覺,我真的無法理解他們的想法。
那一次我跟朋友們出去玩,跟往常一樣,每到一個景點,就意味著觀光客之間的戰爭即將開打。
那天傍晚我們先抵達飯店,辦完入住手續、放完行李後,再一起到附近的知名美食市場吃飯,市場位在戶外,有許多開放式的座位跟攤販,只要有點經驗的人就知道,這時候絕對不能先去買吃的,而是要先佔位置,先搶先贏!
我們很快就佔到了一個風景不錯、上廁所買東西都很方便的位置,然後留下一個人顧位置,其他人各自散開來去買東西吃。
觀光客是一種很奇妙的動物,只要有人在排隊,他們就會在後面自行增值,不過我不喜歡耗時間排隊,比起每個人搶著排的名店,我更喜歡不引人注意的小攤販,雖然很常踩到雷,不過偶爾也能找到驚喜。
在擁擠的市場人潮中,我很快就找到了一個這樣的攤販。
那是個沒有招牌的小攤車,看不出來在賣什麼,攤車旁有一名穿著類似和服的工作服的年輕女店員。
攤車前沒有客人,女店員焦急地在旁邊走來走去,一邊對路過的人潮喊著「來看看吧」、「很好吃喔」,不過就算她喊得再賣力,還是沒有人要過去。
她到底在賣什麼呢?我走到攤車前面,結果還是看不出來,因為攤車上蓋著一層鐵板,看不到裡面,鐵板下該不會裝著關東煮之類的東西吧?
「歡迎光臨!很好吃的喔!要點一份看看嗎?」
女店員看到我走過來,眼睛馬上亮了起來,把所有的精力都用來招呼我,彷彿我是她今天的第一名客人,這時要是我不買個東西,那就太殘忍了。
事到如今我還是不知道她在賣什麼,但我還是伸出食指比了個「一」,不管是什麼,先給我來一份吧。
女店員開心地用力點頭,然後像變魔術一樣從懷裡拿出一個圓形的物體給我,那是通知客人取餐的呼叫器,餐點完成後,呼叫器就會開始震動並發出嗶嗶嗶的通知聲,提醒客人可以來取餐了。
「謝謝你,餐點需要一些時間,請接收到通知後再來取餐喔!」
接過呼叫器後,女店員笑著跟我揮手,她的笑容有種特殊的魔力,我就這樣在不知道自己點了什麼、也不知道要付多少錢的情況下回到了座位。
朋友們這時也陸續回到座位,他們跟我一樣都帶著呼叫器,等呼叫器提醒後再去取餐。
只是他們的呼叫器一個接一個響起來,我的呼叫器卻一點聲音也沒有,最後大家都拿到餐點了,我桌上的呼叫器還是沒有動靜。
「你是買哪一間啊?怎麼那麼久?」朋友們問。
「這……我也不知道。」我把剛才點餐的情況說出來,朋友們也覺得很奇怪。
「你不知道自己點了什麼?要是被騙了怎麼辦?」
「這裡有這樣的攤車嗎?怎麼我剛才走一圈都沒看到?」
「你要不要回去看一下?說不定已經做好了,只是呼叫器壞掉了。」
在朋友們的提醒下,我決定帶著呼叫器回去攤車的位置看一下,結果卻什麼都沒看到,攤車的位置是空的,地板上也沒有攤車移動過的痕跡。
我站在原地愣了一會,等回過神來後,我跑去問旁邊的店家,他們的回答卻是那個位置從來沒有人擺攤過。
聽到回答時,我忍不住用手摸了一下口袋,手指的觸感告訴我,呼叫器還在口袋裡。
我確實看到了攤車,也從女店員手中拿到呼叫器了。
這到底是怎麼回事,如果攤車跟女店員從一開始就不存在,那我口袋裡的呼叫器也不該存在才對……
******
吃完晚餐後,我們又到處亂逛,把附近的酒吧喝完一輪才回到飯店。
在房間準備洗澡的時候,我把口袋裡的取餐呼叫器拿出來,朋友看到後,說:「你把這東西帶回來幹嘛?可以丟掉了吧?」
朋友說的沒錯,取餐呼叫器主要的功能就是呼叫客人去取餐,如果根本沒有餐點能取,那它就跟一塊廢鐵沒兩樣。
只是一想到那名女店員最後的笑容,我就有種莫名的期待,她不會騙我,呼叫器一定會響起來通知我去取餐的。
像是在回應我的期待般,在接近午夜的時刻,呼叫器響起來了。
一聽到呼叫器在床頭櫃上震動的聲音,還沒完全睡著的我馬上醒了過來,跟我同房的朋友則是因為喝得比較多,已經在床上熟睡了,沒被吵醒。
如果朋友還醒著,應該會罵我一頓,然後直接把呼叫器給砸爛吧。
我知道現在的情況有多詭異,一般人都會覺得我瘋了,可是我現在想的只有一件事,就是我的餐點好了,我必須回去取餐才行。
美食市場離飯店沒有很遠,走路十分鐘就能抵達。
這時的市場跟傍晚完全是兩幅不同的景象,店家都關門了,不久前才人滿為患的觀光客人潮也一個不剩,市場裡只剩一盞燈是亮的,一個嬌小的人影就站在燈下朝我揮手。
「先生!你的餐點好了喔!」是那名女店員,她又說:「不好意思讓你等這麼久,因為她花了很多時間來準備,你一定會覺得很好吃的!」
她?是指廚師嗎?
走到攤車旁邊,一看到女店員手上端的餐點後,我瞬間明白了。
那是一盤咖哩飯,棕色的咖哩醬淋在白飯上,混著切塊的馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊,乍看之下跟一般的咖哩飯沒什麼差別,但我還是一眼就認出來了,這盤咖哩飯的紅蘿蔔切得特別小塊。
我認得這個切法,因為我小時候不喜歡吃紅蘿蔔,所以「她」總是會把紅蘿蔔切得特別小塊,讓我比較難挑出來……
「來,請用。」女店員把咖哩飯放到旁邊的用餐座位上。
我坐下來,用湯匙舀起一口咖哩飯放進嘴裡。
要怎麼形容這個味道?咖哩本身的味道很普通,就是市售咖哩塊的味道,但是不一樣,這道咖哩飯有一種外面餐廳吃不到的,很懷念的香味……
我慢慢咀嚼著每口咖哩的味道,但我的大腦跟手卻停不下來,一口又一口把咖哩飯送進嘴裡,盤子很快就見底了,但我感覺還是吃不夠,好像一切才正要開始,我還沒來得及準備好,一切就結束了……
「謝謝惠顧,希望你會喜歡這次的餐點!」
女店員把餐具收回餐車上,推著餐車眼看就要走了。
「啊,等一下……」我說:「那個……我還可以再點餐嗎?」
「這個嘛……」女店員面露難色,說:「我們規定不能待在同一個地方,每天都要換地點的,如果下次你還有看到我,歡迎再跟我點餐喔!」
「等一下……」
我還有很多問題想問,她到底是誰?為什麼能煮出這道咖哩飯?為什麼只有我能看到她?
在我把問題問出口之前,女店員已經推著攤車一路前進,消失在市場盡頭的黑暗裡了。
******
隔天在車上跟朋友們前往下一個景點時,我問朋友們,他們吃過最好吃的餐點是什麼?
大家陸續回答,有知名的燒肉店、最近幾年很紅的火鍋店、好不容易預約到的米其林名店等等……
聽到大家回答的時候,我知道為什麼昨天只有我能看到那台攤車了。
原來是這樣……那台神秘攤車是為了我這樣的人而服務的。
如果有人問我吃過最好吃的餐點是什麼,我的回答永遠只有一個,就是我媽煮的咖哩飯。
其他人覺得最好吃的東西,只要想吃,只要花錢就能吃到。
但我覺得最好吃的食物,就算有再多錢都吃不到了。
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