不過外界質疑為何第一時間不將食材帶回檢驗。 衛生局長陳彥元表示，目前食藥署未規定要將業者所有食材都扣走； 他以日前藏壽司疑似食物中毒為例，現場可能有300種食材、50種產品。 陳認為，中央與地方可對此再檢討，但應該要修改辦法。 砧板和手不會產生那個菌和那個毒素 會有的是保存不當的食材 然後保存不當的食材沒有留存查驗 只查後面新鮮正常的粿條河粉當然沒事 對了，這也是在說河粉粿條是沒問題的東西 有問題是保存不當 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttsite.org.tw), 來自: 49.217.194.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttsite.org.tw/BaseballXXXX/M.1712039529.A.964

推 snoopy5566: 主要是食材太多 第一時間也很難釐清是什麼出問題吧 04/02 14:37

→ yrmmrjv: 這件事是真的慢半拍 流程也有很大疏失 但實在難想到那麼 04/02 14:39

→ yrmmrjv: 嚴重 以後對待食物中毒的案件都要再嚴謹一點 對民眾安全 04/02 14:40

→ willieyang: 就太晚扣 04/02 14:45

→ willieyang: 第一線可能不知道這麼嚴重 不過的確是第一次發生 04/02 14:45

推 Cinedt: 這個包養網正妹好多 是真的嗎 04/02 14:45

→ willieyang: 這麼嚴重的食物中毒 不太能苛刻第一線人員 04/02 14:46

推 yrmmrjv: 因為一開始是衛生局去檢查 然後人也還沒出事 那個程序不 04/02 14:50

→ yrmmrjv: 可能跟刑事案件的處理是一樣 反而給了店家消毀證據的時間 04/02 14:51

推 snoopy5566: 台北市政府確實慢了幾拍 04/02 14:55

→ damen0808: 好奇沒辦法先扣當事個案有食用的品項嗎？又不是每次都 04/02 15:15

推 Drither: 真的有這麼多人在找包養嗎 04/02 15:15

→ damen0808: 剛好有大胃王在挑戰全品項 04/02 15:15

→ cutegirl5566: https://i.imgur.com/7ypkBPL.jpg 04/02 15:35

→ cutegirl5566: 始的食品檢體 04/02 15:35

→ cutegirl5566: https://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid= 04/02 15:36

→ cutegirl5566: 2106 04/02 15:36

推 Notker: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 04/02 15:36

推 jchch: 中央規定60分,你地方不會做更高分喔!退休公務員心態 04/02 18:56