請問旅日本的專家們，日本的沖泡湯塊（抽乾），加熱水即可還原湯品的，是否有素食者可 食用的呢？ 上次去日本剛好看到，有購入永谷屋及料亭之味的沖泡湯塊，雖然有豆腐、野菜之類的口味 ，但看後方的產品成分，都有含鰹/柴魚粉，這樣家母素食者就不能吃。 所以想請問這類沖泡湯品有素食者食用的嗎？如果沒有就要跟吃素的家人說抱歉囉～ https://i.imgur.com/dNR8Wiv.jpeg https://i.imgur.com/DGw2aWL.jpeg 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttsite.org.tw), 來自: 1.169.94.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttsite.org.tw/Japan_Travel/M.1731822558.A.68E

→ agggininder : 味噌湯基礎上是高湯加上味增，然後各種料 11/17 13:56

→ agggininder : 可以找看看昆布湯底的產品 11/17 13:56

推 devilkool : 有但少見，包裝會強調不使用動物原料 11/17 14:00

→ kazunerae : 好 請抱歉 11/17 14:03

推 Kapenza : 找為歐美vegan製作的即食味噌湯 11/17 14:15

推 qusekii: 真的有這麼多人在找包養嗎 11/17 14:15

→ rojor : https://reurl.cc/O57dV7 11/17 14:16

→ Kapenza : https://i.imgur.com/nR1Qr2M.jpg 11/17 14:16

→ rojor : 動物性不使用，化学調味料不使用，應該符合你需求 11/17 14:17

→ Kapenza : https://i.imgur.com/xzjS2gi.jpg 11/17 14:17

→ zzro : 比起ビーガン 動物性不使用 更能找到 11/17 14:19

推 Y949731: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 11/17 14:19

推 hellofatty : 味噌ㄘㄥ 11/17 16:50

推 rexwis : 味噌湯=味噌+高湯 你要素的直接自己買味噌加水去煮 11/17 18:57

→ rexwis : 覺得死鹹就加素湯粉調味 不要再加鹽 加湯粉就好 11/17 18:57

→ rexwis : 要更有層次還可以混搭不同味噌去煮 11/17 19:03

推 otonashi1003: 沒有，素味噌湯要自己做，找素食用蔬菜湯混味噌就 11/17 23:51

推 T730733: 那個包養網人最多XD 11/17 23:51

→ otonashi1003: 差不多了 11/17 23:51