作者chubbycat (啤酒肚與高跟鞋的姿態)
標題[心得] 追劇小確幸-老媽拌麵胡椒麻醬開箱心得
時間2024-07-04 11:32:40
★物品名稱:老媽拌麵-胡椒麻醬
☆賣家名稱:老媽拌麵
★拍賣網址:
https://www.laomanoodle.com.tw/
附上購買證明。
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【STARTO】
半夜追劇好餓,老媽不在家,手邊剛好有【老媽拌麵】假裝一下(媽媽表示:
真是謝謝囉!)。
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(食慾在我腦海裡揮之不去。)
不曉得大家會不會對開這種包裝有種強迫症?我以為我剪的位置很完美,結果還是GG!
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這次買的是胡椒麻醬口味,寄到的時候還送了一包黃金鵝油香蔥,足夠讓你在
家開小吃攤XD,直接把宵夜升等。
仔細看一下熱量,其實跟一包泡麵的熱量是差不多的!
買這款的原因是我老媽不喜歡吃粗麵又不喜歡花椒味而且也不喜歡泡麵,大部
分拌麵品牌的基本口味都會是麻辣口味,所以特意挑了一個我媽可以接受的口味。
打開包裝,裡面有四包,外袋上【烹調方式】最後寫了一句: 加入青蔥或蒜
末風味更佳,又戳中我的強迫症!
(腦波到底多弱?)認命切蔥,然後吃麵沒有一顆蛋怎麼可以,認命煎蛋。
做到這裡我開始懷疑我不是只是要吃宵夜嗎?(陷入某斷宵夜魔咒)麵感覺小小
一包應該可以啦!
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煮完麵之後我錯了!!!一個大碗公!!這是什麼黑科技?薄薄的麵餅變這樣?
想說既然第一次吃,做法跟份量都按照原廠設定,煮麵6分鐘,調味料全下,
醬油的味道是那種老醬油有深度的氣味,不是只有鹹,胡麻醬感覺也很有
誠意,稠度夠也沒有香精感。
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這麼多胡椒我原本有點懷疑這樣不會太辣?不過開始拌時,那個香味
讓我原本因忙半天忘記的飢餓感又恢復了,
是很自然的香味,也不嗆鼻。
最後把煎蛋鋪上加上從冰箱翻到拜拜剩下來的大雞腿(感恩媽媽讚嘆媽媽!)。
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剩的煮麵水再加點水煮青菜,拌上鵝油香蔥,小吃店標配完成!!
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這已經不是宵夜等級了吧?!(我會一輩子後悔反省的…..)
忙了半小時,結果一集沒看完就清盤,嗝!
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調味料全加卻不會太鹹,反而風味十足,而且完全不辣,這個有驚喜到我。
加點蔥增加口感跟微微的辛香,多了些層次,果然要聽【老媽】的話。
不曉得大家對於拌麵的印象是什麼,早期各家拌麵剛出來的時候也試過一兩個牌子,
總覺得很無趣又太鹹有的還很辣,但這次我對拌麵改觀了,
【老媽拌麵】有把拌麵的應扮演的角色發揮出來 : 管飽夠香加料更好吃!
隨心變化絕對是你老媽不在時最好的乾媽(咦?)
價格也不算太貴,四包$185,加上運費,跟某些韓國泡麵差不多,推薦大家也可以試試。
*警語: 當宵夜需慎吃。
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