※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b07EF5v ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] Sashimi屋十二錢 日本沖繩 新鮮鮪魚刺身 時間: Tue Sep 12 22:19:54 2023 餐廳名稱:Sashimi屋十二錢 (さしみ屋十二銭) 消費時間:2023年/9月 地址:日本沖縄県石垣市大川300-5 電話:+81 980 82 7463 營業時間:12:00 - 19:00 每人平均價位:500 JPY/盒 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:鮪魚生魚片 官網:無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/sashimi-house-junisen 2023年9月9日這天 搭著郵輪於中午抵達了日本沖繩石垣島 下午便在島上四處逛逛 就來到了Sashimi屋十二錢(さしみ屋十二銭) Sashimi屋十二錢(さしみ屋十二銭)的地址 是沖縄県石垣市大川300-5 距離石垣島公設市場 以及石垣島離島碼頭不遠 https://imgur.com/ebgLWLG.jpg
這裡賣的是新鮮現切的生魚片 主要是以鮪魚為主 還可以看到老闆娘現場在切魚 這裡的鮪魚生魚片 販賣有分大小盒 小盒的是300 JPY 大盒的也只要500 JPY 而除了鮪魚生魚片之外 也有其他的海鮮場品 比如像是可樂餅或其他魚類 而要注意的是 雖然鮪魚生魚片盒中有附山葵 但並沒有醬油 醬油需要額外花50 JPY購買 這天最後決定買了2盒 只能使用現金支付 不收行動支付或信用卡 因為天氣實在炎熱 加上路上也沒有座位 所以最後還是走到 石垣島的離島渡輪站的座位區吃 https://imgur.com/0oYCYzx.jpg
這鮪魚生魚片真的很夠份量 一盒500 JPY裡面有15片以上 價格相當的親民 鮪魚刺身的色澤 顏色呈現美麗的暗紅色 我們這天是4個人分食兩盒 可以吃的相當過癮 因為空間有限的關係 所以就直接把醬油淋上去了 https://imgur.com/GEq0tye.jpg
鮪魚生魚片的肉質新鮮 且刀功非常優秀 都有順著魚肉的紋理來切 口感吃起來軟中帶點彈性 搭配醬油和山葵 吃起來風味極佳! Sashimi屋十二錢(さしみ屋十二銭) 所販售的鮪魚生魚片 份量吃起來真的是過癮 價錢也相當親民 口感軟Q且新鮮味美 有來日本沖繩石垣島建議一定要試試! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(pttsite.org.tw), 來自: 1.200.12.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://pttsite.org.tw/Food/M.1694528399.A.179